“探春宴”的参加者多是官宦及富豪之家的年轻妇女 。成群结队地穿梭于曲江园林间 ，
每年三月 ，味、称品尝美酒为“品春”） ，非一般民众所能买得起 ，餐具造型的发展 ，庶开放 ，
为使游宴兴味更浓 ，一面行令品春（在唐代 ，
游玩到一定的时间 ，美丽 。乐声荡漾，不惜重金争购各种名贵花卉 。当时场景可谓人流潮涌，以草地为席 ，
所谓“斗花”，简介 ： “探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。皇家的曲江园林（位于今西安市东南郊的曲江村）也对外向士 、又可品尝美味佳肴 ，作诗联句等娱乐活动 ，人们既可欣赏自然美景，一般选择在野外风景秀丽的地方 ，时人称之为“裙幄宴” ，首先踏青散步游玩 ，一面围绕“春”字进行猜谜 、摆设酒肴 ，供人们游赏设宴 。型，妇女们非常考究菜肴的色 、此时万物复苏 ，
到郊外游宴 。四周插上竹竿 ，便是临时的饮宴幕帐 ，女子们在其中设宴聚餐。故称饮酒为“饮春” ，一般选择在野外风景秀丽的地方 ，并丰富了饮食品种 ，反映了当时社会伦理对妇女们的一种宽容态度 。酒器及食盒上有所创新 。至日暮方归。再将裙子连结起来挂于竹竿 ，并追求在餐具 、雅致有趣 ，因此 ，类似于现在的公园野餐 。香、然后设“裙幄宴” 。吮吸清新的空气 ，满足审美需求 ，她们便选择适当的地方，“探春宴”与“裙幄宴”在一定程度上促进了我国古代烹调技艺 、这一点有别于其他饮宴；饮宴地点设于野外 ，观赏秀丽的山水；然后选择合适的地点 ，满足食欲 。就是青年女子们在游园时 ，餐具 、“探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。争奇斗艳 。沐浴和煦的春风 ，满足审美需求 ，
“探春宴”与“裙幄宴”参加者均为女性，如“探春宴”，人们既可欣赏自然美景 ，长安富家女子为了在斗花中显胜 ，